{"id":72248,"date":"2020-09-18T11:15:55","date_gmt":"2020-09-18T09:15:55","guid":{"rendered":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/?p=72248"},"modified":"2021-02-06T21:20:43","modified_gmt":"2021-02-06T20:20:43","slug":"wielki-sukces-naszej-uczennicy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/?p=72248","title":{"rendered":"Wielki sukces naszej uczennicy!"},"content":{"rendered":"

Mamy wielk\u0105 przyjemno\u015b\u0107 poinformowa\u0107 ca\u0142\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107 szkoln\u0105, \u017ce uczennica klasy 3T\u017b – NATALIA Neska<\/strong> zakwalifikowa\u0142a si\u0119 do eliminacji krajowych WorldSkills – Cukiernictwo. <\/strong>Ucze\u0144 klasy 4 TL\u017b – Mateusz Michalak<\/strong> jest na li\u015bcie rezerwowej konkurencji Serwis kelnerski<\/strong>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Organizatorem tego presti\u017cowego konkursu jest Fundacja Rozwoju Systemu Edukacji, a nad jego prawid\u0142owym przebiegiem czuwaj\u0105  eksperci w bran\u017cy cukierniczej. WorldSkills to najwi\u0119kszy na \u015bwiecie konkurs umiej\u0119tno\u015bci zawodowych, kt\u00f3ry odbywa si\u0119 co dwa lata. Cieszymy si\u0119, \u017ce do grona uczestnik\u00f3w tego konkursu do\u0142\u0105czy\u0142a nasza uczennica. Nie pozostaje nam nic innego, jak bardzo mocno trzyma\u0107 kciuki i \u017cyczy\u0107 powodzenia!<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

CUKIERNICTWO<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Tworzenie gor\u0105cych i zimnych s\u0142odkich przysmak\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 przyjemno\u015bci\u0105 zar\u00f3wno dla oka, jak i kubk\u00f3w smakowych.
\nWyroby cukiernicze mog\u0105 waha\u0107 si\u0119 od drobnych ciastek po czekoladki i cukierki. <\/span><\/span><\/span>
\nMo\u017cna je podawa\u0107 na ciep\u0142o lub zimno wsz\u0119dzie, od hoteli i restauracji po sklepy specjalistyczne.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Cukiernicy b\u0119d\u0105 musieli by\u0107 wykwalifikowani w projektowaniu produkt\u00f3w przy u\u017cyciu cukru, lukru, czekolady i innych sk\u0142adnik\u00f3w.
\nJest to praca dla tw\u00f3rczego artystycznego umys\u0142u, ale wymaga solidnych umiej\u0119tno\u015bci gastronomicznych. Wiele lat szkolenia po\u015bwi\u0119cone jest tworzeniu najlepszych cukiernik\u00f3w, kt\u00f3rzy wykazuj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c talentem i kreatywno\u015bci\u0105.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\nLISTA UCZESTNIK\u00d3W<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Daniel Bauer (\u0141\u00f3d\u017a)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Dominik Gajdka (\u0141\u00f3d\u017a)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Jan Sp\u0142awski (Leszno)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Joanna Lurka (Sucha Beskidzka)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Katarzyna Arendarczyk (Bia\u0142ka Tatrza\u0144ska)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Natalia Neska (Bia\u0142obrzegi)<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Weronika Budzich (Grudzi\u0105dz)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Ekaterina Em (Rosja)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

SERWIS RESTAURACYJNY<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\u015awiadczenie us\u0142ug gastronomicznych dla go\u015bci w hotelach i restauracjach, wykazanie si\u0119 uwag\u0105 oraz zrozumienie ich potrzeb i oczekiwa\u0144.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Jako\u015b\u0107 niezapomnianego posi\u0142ku to co\u015b, o czym go\u015bcie cz\u0119sto pami\u0119taj\u0105 tyle, ile serwowanych potraw i napoj\u00f3w.<\/span><\/span><\/span>
\nOznacza to, \u017ce serwis restauracji musi wykaza\u0107 si\u0119 rozleg\u0142\u0105 wiedz\u0105 na temat rodzaj\u00f3w kuchni i potraw, a zw\u0142aszcza sk\u0142adnik\u00f3w i stylu gotowania potraw w menu a la carte.
\nB\u0119d\u0105 musieli pozna\u0107 i zrozumie\u0107 metody przygotowywania i serwowania, a tak\u017ce u\u017cywane narz\u0119dzia.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Niezale\u017cnie od tego, czy jest to samoobs\u0142ugowa kawiarnia, czy pi\u0119ciogwiazdkowa restauracja, dobre maniery, elegancki wygl\u0105d i nienaganna higiena osobista s\u0105 r\u00f3wnie wa\u017cne.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

            LISTA UCZESTNIK\u00d3W<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Aleksandra Sta\u0144czyk (\u0141\u00f3d\u017a)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 Beata Wasiak (Ko\u015bcielec)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Gaja W\u0142odarczyk (Pabianice)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Kacper Stankiewicz (Warszawa)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Martyna \u0141awniczak (Wojs\u0142awice)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Roman Yurchenko (Gorz\u00f3w)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Tomek Grabowski (Warszawa)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Tham Cao (Holandia)<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Mateusz Michalak (Bia\u0142obrzegi) \u2013 zawodnik rezerwowy<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Patrycja Madura (Tarn\u00f3w) \u2013zawodnik rezerwowy<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Wi\u0119cej informacji na stronie:<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Eliminacje Krajowe WorldSkills Poland 2020<\/strong><\/span><\/span><\/span><\/a><\/u><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mamy wielk\u0105 przyjemno\u015b\u0107 poinformowa\u0107 ca\u0142\u0105 spo\u0142eczno\u015b\u0107 szkoln\u0105, \u017ce uczennica klasy 3T\u017b – NATALIA Neska zakwalifikowa\u0142a si\u0119 do eliminacji krajowych WorldSkills – Cukiernictwo. Ucze\u0144 klasy 4 TL\u017b – Mateusz Michalak jest na li\u015bcie rezerwowej konkurencji Serwis kelnerski.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":72249,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72248"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72248"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74922,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72248\/revisions\/74922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}