{"id":72440,"date":"2020-09-30T18:20:56","date_gmt":"2020-09-30T16:20:56","guid":{"rendered":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/?p=72440"},"modified":"2021-02-06T21:18:17","modified_gmt":"2021-02-06T20:18:17","slug":"konkurs-kulinarny-produkt-chroniony","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/?p=72440","title":{"rendered":"KONKURS KULINARNY \u2013 PRODUKT CHRONIONY"},"content":{"rendered":"<p>Co roku w naszej szkole na pocz\u0105tku jesieni organizowali\u015bmy piknik promuj\u0105cy&nbsp;lokalne produkty.&nbsp;W tym roku z racji pandemii &nbsp;i przestrzegania specyficznych warunk\u00f3w sanitarno- epidemiologicznych ograniczyli\u015bmy si\u0119 do klas gastronomicznych.<!--more--><\/p>\n<p>Ch\u0119tni uczniowie&nbsp; przyst\u0105pili do konkursu szkolnego na najlepszy przepis kulinarny &#8211; &nbsp;wykorzystuj\u0105cy produkty zarejestrowane lub aplikuj\u0105ce o rejestracj\u0119 jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjna&nbsp;Specjalno\u015b\u0107.&nbsp;Wybrali\u015bmy produkt chroniony- jab\u0142ka gr\u00f3jeckie, kieruj\u0105c si\u0119 patriotyzmem lokalnym.<\/p>\n<p>Dzi\u0119ki unikalnym w\u0142a\u015bciwo\u015bciom klimatycznym regionu jab\u0142ka gr\u00f3jeckie charakteryzuj\u0105 si\u0119 wyj\u0105tkowym smakiem, zapachem, kolorem i wysok\u0105 ilo\u015bci\u0105 antyoksydant\u00f3w. Na ka\u017cdym etapie produkcji s\u0105 kontrolowane, co sprawia, \u017ce spe\u0142niaj\u0105 najwy\u017csze standardy jako\u015bci.<\/p>\n<p>Uprawa jab\u0142oni w okolicy Gr\u00f3jca zosta\u0142a zapocz\u0105tkowana w XVI w. przez kr\u00f3low\u0105 Bon\u0119, kt\u00f3ra sta\u0142a si\u0119 symbolem jab\u0142ek gr\u00f3jeckich. W tej chwili jab\u0142ka z tego regionu stanowi\u0105 ok. 40 proc. krajowej produkcji, a intensywno\u015b\u0107 upraw w niekt\u00f3rych gminach si\u0119ga 70 proc. Region gr\u00f3jecki jest dzi\u015b nazywany &#8222;najwi\u0119kszym sadem Europy&#8221;.<\/p>\n<p>Uczniowie&nbsp; klas II , III i IV &nbsp;przygotowali potrawy zar\u00f3wno s\u0142odkie jak i wytrawne.<\/p>\n<p>Pomys\u0142\u00f3w na jab\u0142ka by\u0142o wiele.<\/p>\n<p>Wyniki konkursu:<\/p>\n<p>1 miejsce \u2013 M. Michalak kl. IV TL\u017b &#8211; S\u0142odki champion w towarzystwie indyka.<\/p>\n<p>2 miejsce &#8211; &nbsp;Sylwia W\u00f3jcicka i Klaudia Wrona kl. 2T\u017bEp&nbsp;&#8211; Roladki z boczkiem i&nbsp;schabem&nbsp;nadziewane jab\u0142kiem i pomara\u0144cz\u0105.<\/p>\n<p>3 miejsce &#8211; N. Neska i M. Binias &#8211; Kark\u00f3wka duszona z cynamonem i musem jab\u0142kowym.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Dzi\u0119kujemy!<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Co roku w naszej szkole na pocz\u0105tku jesieni organizowali\u015bmy piknik promuj\u0105cy&nbsp;lokalne produkty.&nbsp;W tym roku z racji pandemii &nbsp;i przestrzegania specyficznych warunk\u00f3w sanitarno- epidemiologicznych ograniczyli\u015bmy si\u0119 do klas gastronomicznych.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":72441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72440"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72440\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74921,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72440\/revisions\/74921"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zspbialobrzegi.edu.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}