Po d\u0142ugim lockdownie bardzo si\u0119 rozleniwili\u015bmy, ale rozleniwi\u0142 si\u0119 tez nasz m\u00f3zg, cz\u0119sto nieprawid\u0142owo od\u017cywiony i ma\u0142o dotleniony. Teraz po powrocie do stacjonarnych zaj\u0119\u0107 staramy si\u0119 poprawi\u0107 kondycj\u0119 naszego m\u00f3zgu, poprawi\u0107 pami\u0119\u0107 i koncentracj\u0119 a do tego potrzebne jest zdrowe od\u017cywianie i dostarczenie witamin. Oto produkty kt\u00f3re bardzo w tym nam pomog\u0105.<\/p>\n
RYBY T\u0141USTE<\/strong> – mo\u017ce brzmi to ma\u0142o apetycznie, ale pstr\u0105gi i \u0142ososie s\u0105 przyk\u0142adowymi t\u0142ustymi rybami, kt\u00f3re dobrze przyrz\u0105dzone mog\u0105 smakowa\u0107 naprawd\u0119 pysznie. Ryby te s\u0105 bogate w kwasy t\u0142uszczowe Omega 3, kt\u00f3re \u015bwietnie poprawiaj\u0105 pami\u0119\u0107 i koncentracj\u0119.<\/p>\n AWOKADO<\/strong> – to fantastyczny owoc, kt\u00f3ry nadaje si\u0119 do sa\u0142atek, sushi, i kanapek z boczkiem. To dobre \u017ar\u00f3d\u0142o witamin, kt\u00f3re zawiera r\u00f3wnie\u017c kwasy Omega3 niezb\u0119dne do prawid\u0142owego procesu my\u015blenia. Koniecznie musisz wprowadzi\u0107 awokado do swojego menu.<\/p>\n WARZYWA<\/strong> – takie jak marchew czy dynia s\u0105 \u015bwietn\u0105 przek\u0105sk\u0105 dla m\u00f3zgu, zawieraj\u0105 wiele sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i s\u0105 bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em w\u0119glowodan\u00f3w, dzi\u0119ki czemu dostarczasz sobie energii, kt\u00f3ra pozwala zachowa\u0107 trze\u017awo\u015b\u0107 umys\u0142u.<\/p>\n ORZECHY<\/strong> wp\u0142ywaj\u0105 bardzo korzystnie na kondycj\u0119 naszego umys\u0142u. Zawarte w orzechach minera\u0142y poprawiaj\u0105 nasz\u0105 koncentracj\u0119 i pami\u0119\u0107. Orzechy dostarczaj\u0105 do naszego m\u00f3zgu naturalny t\u0142uszcz, witamin\u0119 E, C oraz kwas lanolinowy, kt\u00f3ry jest niezb\u0119dny dla pracy naszych kom\u00f3rek nerwowych. Kiedy jemy orzechy dostarczamy do naszego organizmu sole mineralne jak potas, fosfor, wap\u0144 i magnez.<\/p>\n NASIONA<\/strong> Len, sezam i nasiona s\u0142onecznika s\u0105 bogate w ten sam kwas t\u0142uszczowy, co ryby i orzechy. Posiadaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c du\u017c\u0105 zawarto\u015b\u0107 witaminy E oraz zawieraj\u0105 przeciwutleniacze, kt\u00f3re pomagaj\u0105 ze zwalczaniem stresu. Dziewczyny, je\u017celi nie wyobra\u017cacie sobie podjadanie tych nasion to dodajcie je do sa\u0142atki b\u0105d\u017a zacznijcie kupowa\u0107 wy\u0142\u0105cznie pieczywo z ich zawarto\u015bci\u0105.<\/p>\n CZOSNEK<\/strong> jest bardzo zdrowy dla naszego organizmu( gdyby nie ten oddech po zjedzeniu ).Warzywo zawiera mn\u00f3stwo b\u0142onnika, kt\u00f3ry wzmacnia uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia, co z kolei bardzo dobrze wp\u0142ywa na prac\u0119 m\u00f3zgu. Ma w sobie r\u00f3wnie\u017c mn\u00f3stwo przeciwutleniaczy redukuj\u0105cych stres. A co najwa\u017cniejsze \u2013 wyobra\u017cacie sobie smak pizzy bez dodatku pikantnego sosu czosnkowego?<\/p>\n OWOCE<\/strong> – Jedzenie owoc\u00f3w to najlepszy spos\u00f3b na uzyskanie witamin i minera\u0142\u00f3w, kt\u00f3rych potrzebuj\u0105 nasze cia\u0142a, dlatego nigdy nie powinni\u015bmy ich eliminowa\u0107 z naszej diety.<\/p>\n Przez ca\u0142y wrzesie\u0144 klasy gastronomiczne zapoznawa\u0142y si\u0119 z w\u0142a\u015bciwo\u015bciami w\/w produkt\u00f3w; powsta\u0142y ciekawe prezentacje i gazetki. W kuchni podczas zaj\u0119\u0107 praktycznych prezentowane by\u0142y nowe potrawy komponowane przynajmniej z trzech sk\u0142adnik\u00f3w poprawiaj\u0105cych kondycj\u0119 m\u00f3zgu. Uczniowie sami je dobierali tworz\u0105c w\u0142asne, cz\u0119sto nowatorskie przepisy. By\u0142y r\u00f3\u017cne sa\u0142atki owocowe i warzywne, ryby zapiekane i gotowane na parze, w panierce z nasion i orzech\u00f3w, frytki dyniowe i marchewkowe, kotlety rybne i pulpety; r\u00f3\u017cne warianty pizzy, zupy z czerwonych warzyw z przer\u00f3\u017cnymi dodatkami i sushi a na desery galaretki , kisiele i ciasta orzechowe, marchewkowe , dyniowe i soki.<\/p>\n Zach\u0119camy aby cho\u0107 dwa razy w tygodniu sporz\u0105dzi\u0107 dania wykorzystuj\u0105c w\/w produkty. Zr\u00f3bcie to dla siebie, dla swojego m\u00f3zgu, dla zdrowia . Powodzenia! \ud83d\ude0a<\/p>\n <\/p>\n\n\t\t