Warsztaty gastronomiczne
30 listopada 2016
W piątek 18 listopada 2016r. pod opieką p. Kingi Telbuch sześcioosobowa grupa uczniów klasy III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych z innowacją uczestniczyła w organizowanym przez Makro Cash & Carry mixerze kulinarnym projektu ,,Szef dla Młodych Talentów”. Tematem przewodnim warsztatów były ryby i owoce morza. Warsztaty prowadził p. Paweł Oszczyk, szef kuchni stołecznej restauracji La Rotisserie, Szef Roku Żółtego Przewodnika Gault&Millau.
Warsztaty gastronomiczne poprzedziło spotkanie z ekspertem doradztwa personalnego p.Dorotą Mintą z agencji Chef Hunters, która przygotowała wykład na temat możliwych ścieżek rozwoju kariery kucharza.