Po weekendzie pełnym wrażeń 😲 i napawania się malowniczymi krajobrazami Portugalii 🏞️🌅 z nową, pozytywną energią rozpoczęliśmy drugi cudowny tydzień w słonecznej Bradze! ☀️ Przed wyjściem do pracy, uwielbiamy nasze poranne rozmowy przy wspólnym śniadaniu 🥪🧋🍳, kiedy to żywiołowo dzielimy się wrażeniami, z burzą pomysłów na spędzenie wspólnego popołudnia, planujemy nowy dzień 🤯 Pracę rozpoczynamy o godzinie 10:00 – pełni entuzjazmu wykonujemy powierzone zadania 😻, ponieważ chcemy nauczyć się jak najwięcej🦸 W przerwach na lunch degustujemy portugalskie dania🥘🥗🥮, a na tych stęsknionych domowej, rodzinnej kuchni, po powrocie z pracy czeka pyszny polski obiad🥣🥟🍯 który wszyscy wcinamy z wielkim apetytem. Na deser zachwycamy się przeróżnymi owocami 🍊🥭🍍🍋🥝 które w słonecznej Portugalii smakują jakoś inaczej niż w Polsce.

Niestety, czas w Bradze mija nam nieubłaganie szybko🕰️⏳ a my nie mamy dość i jesteśmy żądni nowych wrażeń, nowych bajecznych widoków 🌄 Dlatego w wolnych chwilach spacerujemy splątanymi uliczkami Bragi, gdzie panuje atmosfera szlachetności i mistycyzmu. W rynku zachwycają barokowe budowle 🕍 z każdym krokiem stają się coraz bardziej widoczne i otaczają nas dogłębnie swoją energią. Sprawiają, że chcemy iść dalej, aby na własne oczy zobaczyć te wszystkie przyjemne dla oka detale i zachować w pamięci jak najdłużej.

Tydzień pracy kończymy wymarzonym pobytem na plaży 🌅 nad bajecznym oceanem. Nasi przyjaciele z BragaMob zabrali nas do Esposende – kurortu przy ujściu rzeki Cavado, gdzie po tygodniu pracy odpoczywamy na luksusowych białych piaskach, wokół wydm, słuchając szumu fal 🌊🌊 i podziwiając zrelaksowanych, nigdzie niespieszących się Portugalczyków, którzy godzinami przesiadują w kafejkach, rozstawionych na ulicach z widokiem na ocean. W naszej grupie znaleźli się też śmiałkowie, chętni do kąpieli w falach oceanu 🏊🏄 

Mimo, iż pogoda zachwyca 🌞 humory dopisują 😁😃😂  mamy świadomość, że to ostatni dzień praktyk i nadchodzi dzień pożegnania z naszymi współpracownikami i przyjaciółmi z BragaMob 😥  Zachłannie łapiemy ostatnie chwile, celebrując w piątek uroczyste zakończenie praktyk, połączone z lunchem w restauracji, z grupami z Turcji 🇹🇷 i Czech 🇨🇿 Jak na Portugalczyków 🇵🇹przystało pożegnali nas bardzo ciepło 🙋🤗 chwaląc nasze postępy, wręczyli certyfikaty potwierdzające zakończenie staży. Od naszych pracodawców dostaliśmy drobne upominki🎁 ale i my nie pozostaliśmy dłużni, gdyż podziękowaliśmy pracodawcom polskimi Wedlowskimi słodyczami🍫🍮 Ptasie mleczko skradło serca naszym portugalskim przyjaciołom ❤️😋 Tak oto, pożegnania nadszedł czas, naładowani pozytywną energią🤩😃 wylądowaliśmy w zasypanej śniegiem Polsce ❄️☃️🥶 ale nam zima nie straszna, ponieważ wciąż czujemy na policzkach dotyk portugalskiego, roześmianego słońca 🌞😃

Lista uczniów zakwalifikowanych na praktyki do Bragi (Portugalia) -Technik logistyk

Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w projekcie

Regulamin stażu zagranicznego realizowanego w ramach projektu

Karta zgłoszenia ucznia do projektu

Wniosek ucznia o przyjęcie na praktyki zagraniczne

Drugi tydzień praktyk minął nam w mgnieniu oka. Kontynuowaliśmy pracę w hotelach i restauracjach. W środę wieczorem odwiedziliśmy przepiękne Sanktuarium Bom Jesus, które jest drugim miejscem zaraz po Fatimie, najczęściej odwiedzanym przez turystów z całego świata. W czwartek późnym popołudniem, zostaliśmy zaproszeni przez naszych przyjaciół z BragaMob do klimatycznej restauracji w Villa Garden, gdzie odbyło się uroczyste zakończenie praktyk połączone z wykwintną kolacją w stylu portugalskim. Na uroczystości otrzymaliśmy certyfikaty potwierdzające zdobyte umiejętności. 

W piątek po śniadaniu wyruszyliśmy w podróż do malowniczego Porto. Mieliśmy okazję zobaczyć zachwycająca architekturę miasta oraz przejść obok biblioteki, gdzie powstała pierwsza część słynnej serii Harrego Pottera. 

W sobotnie popołudnie, smutkiem na twarzy pożegnaliśmy Portugalię – kraj, w którym spędziliśmy cudowne dwa tygodnie 👋 🇵🇹

Dzień zaczęliśmy od wspólnego śniadania, a nasze myśli krążyły wokół najlepszych wspomnień, śmiesznych chwil oraz pięknych krajobrazów portugalskich miast. Niestety, czas szybko ucieka i nim się obejrzeliśmy, mijaliśmy już bramki na lotnisku w Porto. Pomimo długiego oczekiwania w kolejce, staraliśmy się nie tracić pozytywnej energii, co sami możecie ocenić na załączonych zdjęciach 😃

Dolecieliśmy! Witaj Polsko!🇵🇱 Cali, zdrowi i wypoczęci oczekujemy na powrót do szkoły. Mamy ogromną nadzieję, że to nie koniec naszych podróży po świecie! 

Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” 🇪🇺

Sobotę 21.08 rozpoczęliśmy od bardzo wczesnej pobudki – czwarta rano, ponieważ czekała nas wycieczka do Lizbony i Fatimy. O godz. 5:00 wyjechaliśmy z grupą uczniów z Macedonii 🇲🇰 po przygodę. Droga do Lizbony okazała się długa i wyczerpująca, ale gdy dotarliśmy na miejsce z zaciekawieniem zaczęliśmy zwiedzać miasto. Najpierw udaliśmy się do Klasztoru Hieronimitów (Mosteiro dos Jerónimos). Drugim punktem naszej wycieczki był pomnik odkrywców (Padrão dos Descobrimentos) – to z tego miejsca słynny żeglarz Vasco da Gama rozpoczął swoją morską wyprawę do Indii. Następnie spacerem udaliśmy się pod wieżę Torre de Belém – jedno z najważnieszych atrakcji turystycznych w Lizbonie. Kolejnym celem było centrum stolicy Portugalii🇵🇹 Po udanym zwiedzaniu pojechaliśmy do Fatimy aby zwiedzić Sanktuarium Matki Bożej Fatimskiej. Zmęczeni, ale zadowoleni wróciliśmy do apartamentów w Bradze.

Drugi dzień weekendu (22.08) zaczęliśmy od wspólnego pysznego śniadania. Pierwszym miejscem w jakie udaliśmy się wraz z grupą z Macedonii było miasto Viana do Castelo. Obejrzeliśmy Klasztor i udaliśmy się nad Ocean Atlantycki, aby zrelaksować się na plaży po tygodniu pełnym wrażeń. Pozdrawiamy ze słonecznej Portugalii – odezwiemy się niebawem 🙂 

Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” 🇪🇺

14 sierpnia, grupa hotelarzy i gastronomików wyruszyła w kolejną podróż. Tym razem udało nam się zakwalifikować na praktyki do słonecznej Portugalii w ramach programu Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” 🇵🇹✈️ Po prawie czterogodzinnym locie zmęczeni, lecz zadowoleni dotarliśmy do lotnisko w Porto 🛬Tam czekał już na nas autokar, który zawiózł nas do Bragi. W Bradze, mimo późnej godziny, zostaliśmy miło przywitani 🤗💖 Następnego dnia, wyspani i po pysznym śniadaniu udaliśmy się autokarem nad ocean Atlantycki. Spędziliśmy tam całe popołudnie, korzystając z uroków plaży i portugalskiego klimatu 🌊🏖️ Po kolacji, wieczór spędziliśmy zwiedzając okolicę naszego zakwaterowania. Jak na razie to tyle od nas. Może krótko, ale to dopiero początek, a jeszcze na pewno wiele będzie się działo 😁⭐

Pozdrawiamy i zachęcamy do obejrzenia pierwszych zdjęć 🤩

Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” 

Wszystko co dobre, za szybko się kończy… W piątek 30 lipca odbyło się uroczyste zakończenie pobytu naszych uczniów w zawodzie technik hotelarstwa oraz żywienia i usług gastronomicznych w Primorsko. Nasi przyjaciele z Gabrova: Radosłav Stoyanov i Miglena Proynova zorganizowali w naszym ulubionym miejscu w restauracji hotelu Forest Beach uroczyste zakończenie praktyk w Bułgarii. Uściski, gratulacje, certyfikaty, wpisy na pamiątkowym plakacie i cóż…., czas wracać do domu. Dla nas była to przygoda życia, chcielibyśmy wrócić tu za rok. Pożegnaliśmy się z naszymi współpracownikami, dla każdego mieliśmy słodki upominek z Polski i my też zostaliśmy obdarowani pożegnalnymi upominkami. Nasi przyjaciele byli mile zaskoczeni, my zresztą też, tak ciepłym pożegnaniem. Do zobaczenia Bułgario, mamy nadzieję wrócić tu w przyszłym roku 🙂 

Przesyłamy kolejne nowiny ze słonecznej Bułgarii w ramach projektu Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie”. Drugi tydzień pobytu na praktykach, to nadal zdobywanie nowych umiejętności i doświadczeń, słowem praca, a po pracy relax, plaża, baseny…. Niestety, wszystko co dobre, czasem za szybko się kończy, niedługo trzeba wracać do domu, a wszyscy chcielibyśmy zostać tutaj jeszcze dłużej. Nowopoznani bułgarscy koledzy, koleżanki i współpracownicy są bardzo mili. Chcielibyśmy jeszcze się pochwalić tym, że Pani dyrektor hotelu zaproponowała, abyśmy zaprezentowali wybrane dania kuchni polskiej. Dlatego w minioną środę  (28.07) po krótkiej naradzie postanowiliśmy przygotować bułgarskim gościom restauracji hotelu Forest Beach barszcz czerwony z pierogami: mięsnymi oraz ruskimi, które w mgnieniu oka rozeszły się, jak świeże bułeczki. Mamy te zdolności kulinarne – oczywiście doprawiali wszyscy opiekunowie. Wyszło przepysznie 🙂 

Do zobaczenia w Polsce. 

W piątkowe popołudnie (23.07.2021r.) spragnieni nowych wrażeń, uczestnicy projektu Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” wybrali się autokarem na wycieczkę krajoznawczą do Parku Przyrodniczego Strandża, nazywanego również ,,naturalnym ogrodem botanicznym”. Miejsce to jest wyjątkowe ze względu na znajdujący się tam punkt, w którym łączy się rzeka Veleka i Morze Czarne. Jako, że posiadają one różnostronne prądy, znajdująca się między nimi plaża, stałe zmienia swoje położenie. Następnego dnia całą grupą nasi uczestnicy praktyk udali się do Nessebaru, aby zwiedzić zabytkową starówkę w tym urokliwym mieście, posiadającym zabytkowe, starożytne ruiny. Podczas spaceru po starówce weszli do prawosławnej cerkwii św. Archaniołòw Michała i Gabriela. Wszyscy byli zachwyceni amfiteatrem w antycznej wersji oraz historyczną architekturą domów, które nadal są zamieszkiwane. Po zwiedzaniu, czas wolny uczniowie radośnie spędzili kupując pamiątki i upominki z Bułgarii. Kolejne dni upłynęły beztrosko. Wszyscy brali czynny udział w atrakcjach organizowanych przez animatorów Hotelu Forest Beach oraz Les Magnolias. 

Pozdrawiamy serdecznie ze słonecznej Bułgarii 🙂 

Wracamy z dawką pozytywnej energii z praktyk w ramach projektu Erasmus+ Staszic Zawodowiec w Europie, z pięknego miejsca w Europie – Primorsko. Pragniemy pochwalić się jak radzimy sobie z powierzonymi nam zadaniami w miejscach pracy.

Zostaliśmy podzieleni na dwie grupy: gastronomicy i hotelarze. Część z nas rozpoczęła kształtowanie umiejętności w hotelu Forest Beach, natomiast grupa druga wybrała się do równie pięknego hotelu Les Magnolias.

Już w pierwszych dniach, w restauracji Forest Beach, gastronomicy przystąpili do pracy przy stanowiskach show cooking (przyrządzanie gorących potraw na oczach gości ). Pozostali uczniowie zespołu gastronomicznego doskonalili umiejętności związane z obsługą klienta w wielu językach.

Grupa hotelarska została przydzielona do działu recepcji oraz housekeepingu, pod nadzorem pracowników hotelu. Zostaliśmy wdrożeni w główny temat wykonywanych zadań na najbliższe dni. Dzięki kontaktom z tutejszymi gośćmi mamy możliwość pokonania bariery językowej i poszerzenia umiejętności posługiwania się językiem angielskim. W wielu przypadkach nie jest to łatwe, ale dla nas nie ma rzeczy niemożliwych i jak nie jesteśmy w stanie dogadać się w innych językach obcych – sięgamy po translator Google.

Zachwyceni pobytem w słonecznej Bułgarii, ślemy moc serdecznych pozdrowień.

Do zobaczenia! See you soon! Ще се видим скоро! 

Od początku czerwca 2021 w naszej szkole szaleje Erasmus+🇪🇺 🌍😃 Najpierw informatycy realizowali praktyki w Portugalii, wymienili się z ekonomistami, a 18 lipca gastronomicy, kucharze i hotelarze wyjechali trzema busami sprzed szkoły na lotnisko w Modlinie, a potem do Burgas i Primorsko🛫, żeby w pięknym otoczeniu realizować swoje praktyki. Przylecieliśmy do Burgas o godz. 23.10🛬😊 Dla niektórych z nas lot był niesamowitym przeżyciem bo pierwszy raz dzięki Pani dyrektor i Pani Kasi Sosze mogliśmy podróżować samolotem✈️. Trochę „mieliśmy miękkie kolana”, ale teraz już będziemy latać bez stresu😃 Z Burgas pojechaliśmy do Primorsko, naszego miejsca zakwaterowania w hotelu Forest Beach🏖️

Jesteśmy zakwaterowani w pokojach typu studio, czyli dwie sypialnie, aneks kuchenny, dwie łazienki. Mieszkamy w dwie lub trzy osoby. Mamy również do dyspozycji balkon. Zmęczeni po podróży, ale pięknie przywitani przez gospodarzy udaliśmy się do swoich miejsc zakwaterowania.

W poniedziałek o godz. 11- tej spotkaliśmy się ze swoimi pracodawcami, którzy przeszkolili nas w ramach BHP, zapoznali ze stanowiskami pracy i omówili zasady naszej pracy. A potem…..🌞 basen, morze i wszystkie możliwe atrakcje.

Mieszkamy w pięknym miejscu, na basen idziemy minutę, a na malowniczą plażę pięć minut🏝️. Już pierwszego dnia wieczorem byliśmy na Karaoke organizowanym przez nasz hotel. Oczywiście również jako grupa zapisaliśmy się, żeby zaśpiewać, ale była taka długa kolejka, że niestety nie zdążyliśmy popisać się przed międzynarodową publicznością. Prowadzący zapowiedział nas jako pierwszych w następny poniedziałek. Około 0.30 poszliśmy spać, gdyż czekał nas pierwszy dzień pracy. Trochę się obawialiśmy, czy damy radę. Pani dyrektor, Pani Kasia i Pani Małgosia cały czas nas wspierały, rano udaliśmy się na swoje stanowiska i okazało się, że nie taki diabeł straszny. Zadowoleni ze swojej pracy, bogatsi o nowe doświadczenia i znajomości skończyliśmy pracę o godzinie czternastej i cóż… basen, plaża i tak do kolacji.

Po kolacji basen, sklep, spacery i cowieczorna ewaluacja. Panie zadały pytanie: „Jak czujecie się po pierwszym dniu pracy?” I zaczęło się… przekrzykiwanie, każdy miał coś do powiedzenia, wszyscy pozytywnie odebraliśmy ten dzień, mówiliśmy o różnicach i podobieństwach, przytaczaliśmy różne anegdoty, ogólnie każdy był zadowolony.

To jest niesamowite, że możemy być tu i teraz 😃🌞🏖️ Bardzo byśmy żałowali, gdybyśmy nie zgłosili się do tego wyjazdu, a zresztą – zdjęcia wszystko pokazują…

„Staszic Zawodowiec w Europie” Erasmus+

I po dwóch tygodniach praktyk, wracamy dumne, z poczuciem zawodowo wykonanego zadania, godnie reprezentując naszą szkołę w projekcie Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie”. Nawet nie zdążyłyśmy się obejrzeć, a już trzeba wracać do Polski ze słonecznej Portugalii. Ale najpierw pożegnanie z pracodawcami, wymiana prezentami, uściski. Wszyscy portugalscy pracodawcy byli bardzo zadowoleni z naszego przygotowania do praktyk zagranicznych oraz zaskoczeni naszą wiedzą ekonomiczną. Wszystkie otrzymałyśmy oceny celujące i wzorowe opinie. A wieczorem w pięknej scenerii Bom Jesus do Monte pożegnałyśmy się z naszymi partnerami z Bragamob. Piękne słowa skierował do nas menadżer – Pan Tiago Costa. Smutno jest wracać z tego pięknego, magicznego kraju i żegnać się z uśmiechniętymi, tak przyjaźnie nastawionymi, nigdy nieśpieszącymi się przyjaciółmi z Bragi. Wracamy szczęśliwe, zdrowe i uśmiechnięte. Dzięki Pani Dyrektor Iwonie Matysiak i Pani Kasi Sosze, przez najbliższe siedem lat, jak się postaramy, będziemy mogły wyjeżdżać na praktyki zagraniczne, a kto wie, może uda nam się za rok znowu wrócić do słonecznej, przyjaznej Portugalii…

Wyjazd na staż zagraniczny to nie tylko wykonywanie obowiązków w miejscach praktyk. Jest to również czas na poznanie kultury danego kraju, jego tradycji, najważniejszych zabytków. Dzięki realizowanemu w naszej szkole projektowi Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” my też miałyśmy taką możliwość w miniony weekend. W sobotę nasi przyjaciele z Portugalii zorganizowali nam cudowną wycieczkę do Aveiro, która jest nazywana “Wenecją Portugalii” ze względu na kanały wodne, które je przecinają oraz możliwość rejsów tradycyjnymi łodziami. Wycieczka nie byłaby zaliczona bez odwiedzenia Costa Nova – urokliwej mekki turystów z kolorowymi domkami w paski, nad oceanem oraz przepięknymi plażami.

W drodze powrotnej zajechaliśmy do Fatimy – niewielkiego miasta w środkowej Portugalii i zarazem jednego z największych centrów pielgrzymkowych świata chrześcijańskiego, porównywalnego z francuskim Lourdes czy polską Częstochową.

W niedzielę po śniadaniu wybraliśmy się pociągiem na wycieczkę do Porto – drugiego, największego miasta Portugalii. Czym wyróżnia się Porto? Historycznym starym miastem wpisanym na listę światowego dziedzictwa UNESCO (głównie dotyczy to dzielnicy Ribeira), kolorowymi fasadami budynków i kościołów (z których część pokryta jest płytkami azulejos), dobrym jedzeniem, luźną atmosferą i łagodnym klimatem. Do tego Porto położone jest bezpośrednio nad Oceanem Atlantyckim i przy ujściu rzeki Duoro. Zwiedzając Porto nie można ominąć stacji kolejowej Porto-São Bento. Nie powinno nas zmylić przeznaczenie tego miejsca! Wnętrze stacji jest jedną z największych atrakcji turystycznych Porto. Wewnętrzne ściany wypełnione zostały olbrzymimi pracami przedstawiającymi historię Portugalii, które stworzono z wykorzystaniem płytek azulejos (wykorzystano ponad 20 000 płytek!).

Zmęczone, ale naładowane dobrą energią wróciłyśmy do Bragi, żeby w poniedziałek znowu spotkać się z naszymi przemiłymi pracodawcami.

12 czerwca kolejna grupa uczniów naszej szkoły wyruszyła ✈️ do słonecznej Portugalii na praktyki w ramach programu Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie”. Tym razem szkolić się będą nasze Ekonomistki. Jak widać na poniższych zdjęciach lot do Porto przebiegł bez żadnych zakłóceń. Bardzo zmęczone, ale w cudownych humorach 😃 dotarłyśmy do Bragi 🌛 gotowe na nową przygodę 💪😊😎

W piątek uczniowie klas informatycznych odbywający  praktyki w ramach programu Erasmus+ „Staszic Zawodowiec w Europie” uścisnąwszy po raz ostatni dłonie swoich pracodawców udali się na Plac Jardim da Praca do Monicipio, gdzie  zostali uroczyście pożegnani przez organizatora stażu. Wszyscy  nasi chłopcy  otrzymali certyfikaty potwierdzające odbycie stażu  w Portugalii  w zawodzie technik informatyk.
 

Dzień jak co dzień na praktykach w Bradze

W sobotni słoneczny poranek stażyści projektu „Staszic Zawodowiec w Europie” wyruszyli na wycieczkę do Viana do Castelo. W tym uroczym portowym miasteczku nad Oceanem mieliśmy okazję zwiedzić rynek z fontanną Chafariz da Praca da Republica, miejscem spotkań oraz imprez kulturalnych mieszkańców miasteczka.  W następnej kolejności wjechaliśmy na Wzgórze Świętej Łucji, gdzie znajduje się  Sanktuarium de Santa Luzia skąd podziwialiśmy panoramę całego miasta i piękne szerokie plaże.

A potem … oddaliśmy się błogiemu lenistwu nad Oceanem.

Wypoczynek – wypoczynkiem, ale pracować trzeba. Dlatego z uśmiechem na twarzy w poniedziałkowy poranek powróciliśmy do zakładów pracy celem zgłębiania naszych umiejętności.

Pierwsza grupa uczestników projektu „Staszic Zawodowiec w Europie” wyruszyła na długo wyczekiwane praktyki w Portugalii w zawodzie technik informatyk. Pierwszego dnia Uczniowie odwiedzili miejsca praktyk oraz zapoznali się ze swoimi obowiązkami. Po południu młodzież wraz z opiekunami zwiedziła urokliwą Bragę. A już następnego dnia w dzień wolny od praktyk z okazji święta narodowego w Portugalii – Bożego Ciała grupa naszych stażystów uczestniczyła w wycieczce do Porto. Uczniowie zwiedzili zabytkowy dworzec Sao Bento, przeszli główną aleją w mieście Avenidą dos Aliados oraz po moście Doma Luisa i odbyli rejs statkiem po rzece Duoro.

Karta zgłoszenia ucznia do projektu Staszic zawodowiec w Europie

W dniu 19 stycznia 2021 r. uczniowie klas II i III informatycznych przystąpili do testu znajomości języka angielskiego w ramach rekrutacji do projektu Erasmus+ „Staszic zawodowiec w Europie”. Narodowa kwarantanna i nauczanie zdalne nie uniemożliwiły nam zrealizowania planu i przeprowadzenia rekrutacji w zaplanowanym terminie – uczniowie prezentowali swoje umiejętności z języka angielskiego w sposób zdalny w aplikacji Teams. Wybierając uczniów na praktyki, komisja rekrutacyjna uwzględniła również ich umiejętności zawodowe, ocenę zachowania, frekwencję oraz zaangażowanie w życie szkoły.

Lista uczestników stażu zakwalifikowanych na wyjazd do Portugalii w zawodzie technik informatyk w terminie 24.04 – 08.05.2021 znajduje się w załączniku.